История Кальяна - кто и когда начал использовать это устройство?



Оля Скоренко, 04/12/2020
Кто придумал кальян? Когда и зачем? Что изменилось с тех пор?
 
История кальяна: от кокоса до сервиса аренды Meduza

А тебе тоже интересно как все начиналось?
Кто придумал кальян? Когда и зачем? Что изменилось с тех пор?

Думаем, что хоть раз ты задавал эти вопросы. По этому предлагаем сегодня отправиться с нашей командой в путешествие во времени и узнать все о происхождении этого таинственного предмета.
История умалчивает о настоящем творце кальяна и о точной дате создания, но изучив несколько источников мы готовы поведать тебе рассказ о других интересных фактах.

Говорят, что первобытный кальян (перс. гальян, от араб. галь - кипеть) был изобретен на Дальнем Востоке, а именно в Индии, на границе с Пакистаном. Делали его из исключительно природных материалов. Выглядела эта конструкция достаточно просто: скорлупа ореха служила колбой, а бамбук или тростник - шахтой и мундштуком. А курили кальян в целях лечения, обезболивания или же расслабления с помощью разных травок-муравок.

Наверное, эффект этого чудного устройства был настолько приятным, что индусы не выдержали и рассказали о нем персам, персы передали египтянам, а они поделились с турками и так «по секрету всему свету» разлетелся такой способ курения.

Поэтому кальян имеет несколько названий:

• Шиша (от перс. шиша - стекло) - это название используют в Египте, Судане и арабских странах Персидского залива.
• Наргиле (перс. наргил - кокосовый орех) - в Турции, Ираке, Сирии, Израиле.
• Чилим - в Узбекистане.
• Хука (перс. хука - небольшой горшок) - это название появилось после появления англичан в Индии в 17 веке.

Распространение кальяна очень повлияло на его первоначальный внешний вид. В Египте вместо ореха начали использовать очищенную тыкву, в Персии - глиняные чаши, а бамбук заменили на гибкий шланг из змеиной кожи. А вот в Турции начали делать кальяны уже более похожие на современные, так как использовали металл, дерево, хрусталь.

Существует легенда, что как раз первый «современный» кальян создал Халиль Тэг-эль-дин Маамун Халиль.

Это был 70 летний египтянин, который чинил масляные лампы и занимался реставрацией антиквариата. И как то Мухаммед Али услышал он нем и пригласил в свой дворец в Турции. Там же Маамун сделал свой первый кальян, который подарил Мухаммеду. Поэтому турки присвоили это изобретение себе. Своё мастерство Маамун передал сыну, сын своему сыну и т.д. Так появился тот самый KHALIL MAMOON известный во всем мире своим непревзойдённым качеством. Изысканный вид, дорогие сплавы, долговечность - это Rolex на рынке кальянов.

Что до табаков для кальяна, то прежний пахнул вовсе не фруктами и цветочками, а настоящим крепким чёрным сухим табачным листом, который назывался Томбак. Между прочим такой табак до сих пор курят в Иране, Индии, Сирии, Турции. Если ты настоящий любителей классики и сдержанности, то запиши в свой must do «Отведать настоящий суровый кальян».

Вскоре, табачный лист решили смешивать с патокой, мёдом и добавлять различные ароматизаторы. И стали называться они:

• Журак - мелко нарезанный неочищенный табак с добавлением патоки, которая даёт чёрный цвет. В составе отсутствуют консерванты, глицерин, ароматизаторы. Иногда добавляют специи и вкусовые добавки. Высокое содержание никотина.
• Муасель - мелко нарезанный очищенный табак, с добавлением сахарного сиропа, глицерина, консервантов, ароматизаторов и различных вкусовых добавок. Вообще этот тот самый который мы все привыкли курить.
Кальян закрепился в культуре Дальнего Востока навсегда. Он считается не просто традицией, а образом жизни, незаменимым атрибутом восточного человека. Существует даже кальянный этикет, о котором мы напишем в следующей статье. Вот несколько важных правил, которых передерживались в то время:

⁃ Разжигать дома кальян должен был только глава семьи.
⁃ Если хозяин дома пригласил на кальян, то гость не имел права отказаться, так как это расценивалось как оскорбление.
⁃ Кальян положено было курить только с чаем или охлаждающими напитками. Никакого алкоголя.
⁃ Кальян располагался ниже или на уровне сидящего человека.
Так традиция курения кальяна постепенно расходилась по всему миру и к 20 веку покорила все континенты.

В наше время развитие этой индустрии не останавливается до сих пор. Что же изменилось с тех времен?

Из положительных изменений:
⁃ Появились новые дизайны: от минималистичных до вычурных.
⁃ Появилось много производителей: от США до украинских.
⁃ Поменялись технологии литья и материалы. Сейчас практически все кальяны сделаны из нержавейки, стёкла и силикона.
⁃ Добавилось много видов чаш.
⁃ Тысячи новых вкусов табачных смесей.
⁃ Есть смеси даже без никотина.
⁃ Покурить кальян можно в любом заведении.

Из не самых приятных изменений:
⁃ Курить кальян стало модно. То есть потерялся этот таинственный ритуал.
⁃ К сожалению, не все придерживаются этикета курения. Шумные места, алкоголь, неосознанное потребление.

Но кое-что все таки остаётся неизменным. Это получение удовольствия. Это приятное времяпровождение в компании друзей. Это отдых душой и телом. Именно эти эмоции сервис аренды MEDUZA дарит ТЕБЕ, когда доставляет кальян прямо к дому.

Помни, что чрезмерное курение вредит твоему здоровью! Мы за осознанное потребление!
Готов создавать свои кальянные традиции?
Заказывай у нас кальян и приглашай друзей на дымный вечер ;)
Made on
Tilda